Préparez-vous à découvrir une recette si facile et gourmande que vous voudrez la refaire encore et encore. Avec son goût riche et sa texture fondante, le Sucre à la Crème Caramilk est parfait pour toutes les occasions !
Pourquoi cette recette va vous plaire
Une préparation super simple :
Même les débutants peuvent réussir cette recette sans effort.
Une texture fondante et moelleuse :
Chaque bouchée est un pur moment de douceur.
Un goût irrésistible de Caramilk :
Le chocolat Caramilk fond dans la préparation pour un mariage parfait de saveurs.
Ingrédients pour Sucre à la Crème Caramilk
Beurre :
Pour une base riche et crémeuse.
Cassonade :
Ajoute une douceur caramélisée essentielle.
Lait :
Pour rendre la préparation parfaitement onctueuse.
Sucre à glacer :
Apporte cette texture fondante que l’on adore.
Caramilk :
Le cœur de la recette pour une touche chocolatée unique.
Variations
Ajoutez des noix :
Incorporez des noix hachées pour une texture croquante.
Optez pour du chocolat noir :
Une version plus intense et moins sucrée.
Essayez du caramel salé :
Pour un équilibre parfait entre le sucré et le salé.
Comment préparer Sucre à la Crème Caramilk
Étape 1 : Faites fondre le beurre et la cassonade
Dans une casserole, faites fondre doucement le beurre et la cassonade. Une fois fondus, portez à ébullition pendant 2 minutes.
Étape 2 : Ajoutez le lait et mélangez
Ajoutez le lait à la préparation, portez à ébullition à nouveau, puis incorporez progressivement le sucre à glacer tout en mélangeant.
Étape 3 : Assemblez la préparation
Versez la moitié du mélange dans un plat tapissé de papier parchemin, ajoutez les morceaux de Caramilk, puis recouvrez avec le reste de la préparation.
Étape 4 : Réfrigérez et coupez
Placez au réfrigérateur pendant quelques heures, coupez en carrés, et dégustez !
Conseils et Astuces
Travaillez rapidement :
Le mélange durcit rapidement, alors soyez prêt à l’étaler dès qu’il est prêt.
Utilisez un plat adapté :
Un moule rectangulaire facilite la découpe en carrés.
Expérimentez avec les chocolats :
Vous pouvez remplacer le Caramilk par votre chocolat préféré.
Comment servir
En cadeau gourmand :
Emballez-les joliment pour offrir à vos proches.
Avec un café :
Parfait pour accompagner une boisson chaude.
Lors d’une fête :
Un succès garanti sur une table de desserts.
Préparation à l’avance et conservation
Conseil 1 :
Conservez les carrés dans un contenant hermétique au réfrigérateur pour qu’ils gardent leur fraîcheur.
Conseil 2 :
Congelez les carrés pour en profiter plus tard, ils se conservent jusqu’à un mois au congélateur.
Conseil 3 :
Laissez-les revenir à température ambiante avant de servir pour une texture parfaite.
FAQ
1. Puis-je utiliser un autre chocolat que le Caramilk ?
Oui, tout type de chocolat fera l’affaire, mais le Caramilk donne une touche unique.
2. Combien de temps faut-il réfrigérer la préparation ?
Quelques heures suffisent, mais une nuit complète garantit de meilleurs résultats.
3. Puis-je doubler les quantités pour une plus grande portion ?
Absolument, utilisez simplement un moule plus grand pour que l’épaisseur reste uniforme.
Ce Sucre à la Crème Caramilk est une recette inratable et gourmande qui saura ravir tous les palais. Lancez-vous et préparez ce petit délice sucré dès aujourd’hui !
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Sucre à la Crème Caramilk
- Prep Time: 15 minutes
- Temps de réfrigération: 3 heures
- Total Time: 3 heures 15 minutes
- Yield: 16 carrés 1x
- Category: Desserts
- Method: Réfrigération
- Cuisine: Canadienne
Description
Une recette facile et rapide pour des carrés fondants au goût irrésistible de Caramilk.
Ingredients
- 1/2 tasse de beurre
- 1 tasse de cassonade
- 1/4 tasse de lait
- 2 tasses de sucre à glacer
- 3 tablettes de Caramilk
Instructions
- Faites fondre le beurre et la cassonade, portez à ébullition 2 minutes.
- Ajoutez le lait, laissez bouillir, puis incorporez progressivement le sucre à glacer.
- Versez la moitié du mélange dans un moule tapissé de papier parchemin, ajoutez le Caramilk, recouvrez avec le reste.
- Réfrigérez pendant 3 heures, coupez en carrés, et servez.
