Description
Une tartinade onctueuse et savoureuse aux parfums de la Toscane, parfaite pour l’apéritif ou en sandwich.
Ingredients
Scale
- 500 g de fromage à la crème ramolli type Philadelphia ou St Môret
- 2 cuillères à café d’ail haché
- 1 cuillère à café de sel
- 350 g de cœurs d’artichauts égouttés et hachés
- 47 g d’olives noires hachées
- 8 oignons verts hachés
- 90 g de tomates séchées hachées
- 1 cuillère à soupe de persil haché
- 1 cuillère à soupe de ciboulette fraîche hachée
Instructions
- Dans un bol moyen, mélangez le fromage, l’ail, le sel, les cœurs d’artichauts et les olives.
- Ajoutez les oignons verts, les tomates, le persil et la ciboulette.
- Mélangez jusqu’à homogénéité.
- Laissez refroidir au réfrigérateur quelques heures avant de servir.
- Servez avec des craquelins, du pain tranché ou des concombres.
Notes
Le temps de repos au réfrigérateur est essentiel pour le développement des saveurs.
Keywords: tartinade toscane, recette apéritif facile, fromage à la crème, dip méditerranéen, artichauts et olives