Description
Des petits gâteaux moelleux en forme de cœur, garnis de framboises fraîches et enrobés de chocolat Ruby pour un dessert romantique et gourmand.
Ingredients
Scale
- 2 œufs
- 200 gr de farine
- 100 gr de yaourt nature ou fromage blanc
- 80 gr de beurre
- 80 gr de sucre
- 70 gr de lait
- 3 gr de levure chimique
- Chocolat Ruby (en pistoles)
- Framboises fraîches ou surgelées (4 à 5 par cœur)
Instructions
- Préchauffer le four à 180°C et préparer le moule à cœurs.
- Mélanger les œufs, le sucre, la farine, la levure, le lait, le beurre fondu et le yaourt.
- Verser la pâte dans le moule et ajouter les framboises.
- Cuire au four pendant 22 minutes, démouler, puis ajouter du chocolat Ruby fondu.
Notes
Garder les gâteaux dans une boîte hermétique pour qu’ils restent frais.
Keywords: Saint-Valentin, dessert amoureux, chocolat Ruby, framboises
