Description
Un gâteau moelleux et délicieusement parfumé au citron, idéal pour toutes les occasions.
Ingredients
Scale
- 1 sachet de levure chimique
- 3 pots de farine
- 1 pot de sucre
- 100 g de beurre fondu (ou 1 pot d’huile)
- 3 œufs
- 1 yaourt nature
- Zeste râpé et jus d’un citron non traité
Instructions
- Préchauffez le four à 180°C.
- Mélangez les œufs, le sucre, le beurre fondu (ou l’huile) et le yaourt.
- Ajoutez le zeste et le jus de citron.
- Incorporez la farine et la levure.
- Versez dans un moule beurré et fariné.
- Enfournez 30 minutes. Vérifiez la cuisson et laissez refroidir avant de démouler.
Notes
Vous pouvez ajuster le sucre selon vos préférences ou ajouter un glaçage pour plus de gourmandise.
Keywords: Gâteau au yaourt, Recette citron, Dessert facile, Cuisine maison