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Jus Soleil Levant

Jus Soleil Levant : Carotte, Orange, Curcuma, Gingembre & Citron Vert

  • Author: Sophie
  • Prep Time: 10 minutes
  • Cook Time: 0 minutes
  • Total Time: 10 minutes
  • Yield: 2-3 verres 1x
  • Category: Boissons
  • Method: Extraction ou mixage
  • Cuisine: Internationale

Description

Un jus frais et vitaminé, parfait pour commencer la journée avec énergie. Mélange de carottes, oranges, curcuma, gingembre et citron vert pour un boost de bien-être.


Ingredients

Scale
  • 4 carottes moyennes (bio de préférence)
  • 2 oranges juteuses (Navel ou Sanguines)
  • 1 morceau de gingembre frais (environ 3 cm)
  • 1 morceau de curcuma frais (environ 2 cm) ou 1 cuillère à café de curcuma en poudre
  • ½ citron vert (jus et zeste)
  • 200250 ml d’eau filtrée froide (facultatif)
  • 1 cuillère à café de miel brut ou sirop d’érable (facultatif)
  • Une pincée de poivre noir fraîchement moulu (facultatif)
  • Quelques feuilles de menthe fraîche pour garnir (facultatif)

Instructions

  1. Lavez et préparez les ingrédients (carottes, oranges, gingembre, curcuma, citron vert).
  2. Passez les ingrédients dans un extracteur de jus ou un mixeur.
  3. Filtrez le jus et ajustez le goût avec du miel ou du sirop d’érable si nécessaire.
  4. Servez immédiatement avec des feuilles de menthe fraîche.

Notes

Ce jus est à consommer immédiatement pour profiter de ses bienfaits au maximum.

Keywords: jus vitaminé, carotte, orange, curcuma, boisson énergisante