Description
Un jus frais et vitaminé, parfait pour commencer la journée avec énergie. Mélange de carottes, oranges, curcuma, gingembre et citron vert pour un boost de bien-être.
Ingredients
Scale
- 4 carottes moyennes (bio de préférence)
- 2 oranges juteuses (Navel ou Sanguines)
- 1 morceau de gingembre frais (environ 3 cm)
- 1 morceau de curcuma frais (environ 2 cm) ou 1 cuillère à café de curcuma en poudre
- ½ citron vert (jus et zeste)
- 200–250 ml d’eau filtrée froide (facultatif)
- 1 cuillère à café de miel brut ou sirop d’érable (facultatif)
- Une pincée de poivre noir fraîchement moulu (facultatif)
- Quelques feuilles de menthe fraîche pour garnir (facultatif)
Instructions
- Lavez et préparez les ingrédients (carottes, oranges, gingembre, curcuma, citron vert).
- Passez les ingrédients dans un extracteur de jus ou un mixeur.
- Filtrez le jus et ajustez le goût avec du miel ou du sirop d’érable si nécessaire.
- Servez immédiatement avec des feuilles de menthe fraîche.
Notes
Ce jus est à consommer immédiatement pour profiter de ses bienfaits au maximum.
Keywords: jus vitaminé, carotte, orange, curcuma, boisson énergisante