Description
Des cannellonis farcis à la viande et nappés d’une béchamel crémeuse, gratinés au fromage pour un plat savoureux et réconfortant.
Ingredients
Scale
- 250 g de cannellonis
- 400 g de viande de bœuf hachée
- 1 oignon
- 2 gousses d’ail
- 1 boîte de purée de tomates
- 1 cuillère à café d’origan séché
- Sel et poivre
- Huile d’olive
Instructions
- Faites revenir l’oignon et l’ail, puis ajoutez la viande et la purée de tomates.
- Préparez la béchamel en faisant un roux avec le beurre et la farine, puis ajoutez le lait pour épaissir.
- Farcissez les cannellonis et placez-les dans un plat à gratin.
- Couvrez de béchamel, parsemez de fromage et cuisez au four.
Notes
Ce plat peut être préparé à l’avance et réchauffé.
Keywords: cannellonis, béchamel, plat italien, viande hachée
